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重慶市已在60余萬畝油菜地推廣油蔬兩用技術

  重慶日報記者1月21日從全市油菜苔開發利用現場會上了解到,目前我市已在60余萬畝油菜地推廣油蔬兩用技術,并發布全國首個省級油菜油蔬兩用生產技術規程。

  重慶地處長江上游甘藍型油菜優勢產區,推廣油菜油蔬兩用,畝產油菜籽平均可達到130公斤、畝產油菜苔200公斤以上,與常規油菜種植相比,畝增效400元以上,比單收菜籽增加65%效益,開發油菜的多功能是我市打造農業新增長點的重要舉措。全市“油蔬兩用”技術已推廣10余年,累計推廣60余萬畝,分布在永川、大足、豐都、榮昌、潼南、梁平、秀山等區縣。目前,我市已發布全國首個省級油菜油蔬兩用生產技術規程,并已開發出脫水油菜苔、冷凍油菜苔、油菜苔醬腌菜等加工品。

  除了開發加工產品外,我市生產的甘藍型雙低油菜苔已進入市內部分大型超市和蔬菜市場,作為蔬菜的油菜苔受到了市民的喜愛。下一步,我市在積極推廣油菜苔鮮食開發的同時,還將引進加工企業,圍繞生產脫水油菜苔、冷凍油菜苔、油菜苔醬腌菜等,開展油菜苔深加工,延伸產業鏈,增加菜農收入。(記者 湯艷娟)

編輯: 陶玉蓮
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